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2006-05-30T09:23:44+02:00

restes de barbecue

Publié par Simone

Voici pour celles qui ont des restes de saucisses de barbecue, comme moi, celà n'arrive pas toujours mais si c'est le cas un tuyau pour vous:
4 saucisses chipo ou merguez déjà cuites
1 carré de pâte feuilletée
1 jaune d'oeuf
un peu d'eau
 -étalez votre pâte, couper des bandes de 6-7 cm de large et recoupez encore en rectangle
-posez un morceau de saucisse et soudez les cotés et bords avec un peu d'eau , celà ressemble à un emballage bonbon.
-s'il reste encore des bout de pâtes ,prenez un peu de gruyère poser sur les morceaux , repliés en 2 et repassez le rouleau à pâtisserie dessus
-coupez en lanières et tortillés  le tout
-tout est prêt passez le jaune d'oeuf par-dessus(avec un pinceau, bien sûr) pour donner de la couleur
Au four maintenant , chaleur tournante(pour les 2 étages) à 175° pendant 10 minutes, à surveiller car les allumettes de gruyère sont + vites cuites
De plus vous pouvez congeler le tout et juste réchauffer en les ressortant!!!



 

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commentaires

kiki78 31/05/2006 11:22

He bien je ferais sa lorsqu'il me restera des saucisses ;) tu en as des idees bizzzzzzzzou

cathy 30/05/2006 22:43

Humm ca a l'air bien appetissant tout ca Merci pour cette petite recette
 

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