Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2011-05-27T11:45:00+02:00

Des macarons à manger

Publié par Simoneaude

J'ai réalisé une expérience: faire des macarons

Une recette longue à faire mais un régal pour nos papilles, des macarons au chocolat.

Je dois vous prévenir une partie de ma production est ratée, mais délicieuse au final.

Il faut avoir le doigté et la patience, une fois que l'on a compris la manière de faire il faut attendre

Sur la photo les ratés, ils se sont étalés au lieu de bomber.

Image572.jpg

Là les beaux macarons, avec la collerette bien formée.

Image573.jpg

Encore de la patience pendant qu'ils refroidissent. La ganache froide sera introduite entre 2 macarons

Image577.jpg

Image574.jpg

Image578.jpg

Les "loupés" ont également été assemblés et mangés LOL

Avec le reste de ganache entourée de pralin , j'ai formé des truffettes et je vous l'affirme il ne reste plus rien à cet instant.

Image579.jpg

Voir les commentaires

commentaires

yvi 27/05/2011 16:30



Ma fille cadette adore faire aussi faire des macarons. Les siens ressemblent plus à tes ratés mais succulents. Elle met aussi de la confiture entre 2, du nutella.


Ma cuisine est sans dessus dessous après son passage !!!!!



christiane 27/05/2011 14:09



OOOHHH!!! Les jolis porte-clés!!! LOL!


MIAM MIAM!!!


BRAVO! ILS ont l'air bien apétissants!



Marie Françoise 27/05/2011 13:35



Waouwwwwwwwwwwwww ils sont dignes d'un grand pâtissier, ils sont tellement appétissants !



Simoneaude 17/06/2011 13:32



merci beaucoup



Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog