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2011-12-08T16:50:00+01:00

Palets de noisettes-confiture

Publié par Simoneaude

Ma recette de gâteau de Noël je vous la dédie, une tous les ans à force vous aurez de quoi faire dans la rubrique "mes recettes"

Palets de noisettes-confiture

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 15 minutes th 150°

Pâte
 
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
80 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 jaune d'oeuf
125 g de beurre

Pour la masse à macaron

1 blanc d'oeuf
80 g de sucre glace
120 g de noisettes hachées

Pour décorer

quelques cuillerées de gelée de groseilles

Prenez la farine ajoutez la levure, puis faites un puit, mettez le sucre, sucre vanillé et le jaune d'oeuf au milieu.
Travaillez la pâte afin d'obtenir une bouillie épaisse.
Ajoutez le beurre en petits morceaux et pétrissez le tout.
La pâte doit être bien lisse.
Abaissez la pâte sur 3 mm  d'épaisseur et découpez des cercles avec un petit verre que vous déposerez sur une feuille de papier sulfurisé.
PC070024.JPG
Mélangez les noisettes hachées, le sucre glace et le blanc d'oeuf.
Ajoutez un peu de cette masse sur chaque cercle de pâte en ménageant un creux que vous remplissez de gelée de groseilles ou autres.
PC070025
PC070026.JPG
Faites cuire à four chaud pendant 15 minutes environ Th 150°
    Bon appétit!!guirlande-beige-coeur

Après cuisson pour les gourmandes
PC070028.JPG

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commentaires

yvi 09/12/2011 11:51


Merci !!!!! Cela met l'eau à la bouche.

Simoneaude 12/12/2011 10:56



Pour nous ils sont déja dans la bouche lol



yvi 09/12/2011 07:55


Et après cuisson, cela donne quoi ?????     Déjà ingurgités par les gourmands de ta famille ?????     Cela a l'air délicieux.

Simoneaude 09/12/2011 11:36



je te mets la photo



Christiane 08/12/2011 19:50


Quelle bonne idée que de nous donner de si bonnes recettes!


Bises.


Christiane

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