Popotte et résultats

Après quelques heures de plongée , eh oui j'épluche les oignons avec le masque, résultat pas une larme et sachant qu'il me fallait éplucher 5 kg d'oignons  cela représenterai une grosse mare d'eau sans le masque, surtout qu'ils sont costauds les bougres cette année!! MDR

Une cuisson bien réussie enfin je pense ;  j'ai bossé du 9h du matin à 14h tout de même, 2 tournées de cuisson en chaudron de cuivre avant de mettre en pots.

tadammmm les voici

Pour les fêtes les colis vont vite se remplir et certains, enfin tous se lèchent dejà les babines      lol

Pour la recette il vous  faut aller sur mon blog dans rechercher confit d'oignons

Bonne et belle journée

Comments

[Simone]

Merci a toi bisous

[Christiane]

C'est super... On sent bien que Noël approche!
Je t'embrasse. Christiane