Voici ma recette de tarte au thon, entrée ou plat avec salade!
une astuce pendant la cuisson à chaleur tournante j'en profite pour faire cuire une tarte à la pomme!!
Cuisson (200 ou th7) 30 mn
ingrédients : pâte feuilletée
garniture : 400 gr de thon émietté en boite
1/2 boite de tomates pelées concassées
20 cl de crème liquide
échalotte - ail
2 oeufs
Faire revenir quelques échalotes
Ajoutez les tomates ainsi que l'ail
Salez et poivrez,
laissez réduire jusqu'à obtention d'un coulis épais
Garnir le fond de la tarte avec le thon émietté, Voilà avec ma tarte aux pommes ; l'entrée et le dessert est fait
Recouvrir avec la garniture et finir en battant le mélange crème + oeufs