recettes

Noël arrive à grands pas et la pâtisserie est de rigueur à la maison. Des gâteaux viennent garnir les paniers et colis cadeaux. Certains ont déjà commencé à se lècher les babines !! lol Passez d'agréables fêtes , à bientôt

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Après quelques heures de plongée , eh oui j'épluche les oignons avec le masque, résultat pas une larme et sachant qu'il me fallait éplucher 5 kg d'oignons cela représenterai une grosse mare d'eau sans le masque, surtout qu'ils sont costauds les bougres...

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Une recette facile à faire avec peu d'ingrédients et une recette pas chère. Du pain perdu : en fait des tranches de pains avec du reste de pain que je découpe dès que le pain durci et je le garde, jusqu'à ce que j'en ai assez pour faire du pain perdu,...

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Comme tous les ans je passe des heures en cuisine afin de régaler mon entourage, familles et amis. Les petits gâteaux sont comme des friandises attendues par chacun et chacun à ses gâteaux préférés, moi je mange tout mdr, c'est pour cela que je les fait...

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Comme tous les ans la confection de gâteaux de Noël s'impose afin d'envoyer à la famille mes petits gâteaux qui raviront petits et grands. Je vous en sélectionne quelques uns ; d'autres sont encore en mode cuisson, je vous les montrerai dans un autre...

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De passage aux alentours de Clermont- Ferrand ma belle fille m'a fait découvrir un magasin superbe, dans une zone artisanale que des farines pour pains, cakes, pains d'épices, farines tout simplement, des céréales(graines). je vous donne le lien vers...

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Comme tous les ans mon masque de plongée est de rigueur afin d'éplucher 5 kg d'oignons pour cuisiner mon confit d"oignons doux de Citou (village de producteur d'oignons doux) et je n'ai même pas versé une larme LOL. 2 Kg d'oignons , du citron vert et...

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Voici la recette de la crème d'asperge idéale pour accompagner un poisson. Ingrédients Un grand bocal d'asperges blanches fines Du poisson merlu ou autre. 150ml de crème liquide à 15% 1/2 cuillerée à café de curry un peu de margarine ou beurre du persil...

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Une recette de lasagne aux légumes avec des escalopes de dinde. Préparation 30 mn et cuisson 40 mn. Ingrédients 400 gr de purée de carottes 1 petite boite de tomates en cubes ou concassées 4 petites courgettes, coupées en rondelles 1 gros oignon basilic...

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Une recette avec du mordant!!!!! Des cœurs coulants au chocolat avec un carré de chocolat à l'intérieur La recette est pour 4 personnes à vous de voir vous pourrez toujours en manger demain!! Ingrédients 100 gr de chocolat noir 3 œufs 80 gr de sucre 50...

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