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recettes

2010-02-24T08:01:00+01:00

La recette du Kougelhopf dans la MAP

Publié par Simoneaude

La recette me vient d'une copine,alsacienne comme moi Le gâteau n'est pas sec et franchement le meilleur que j'ai fait!! En premier: faire fondre le beurre avec le lait au Micro-ondes c'est plus rapide mais juste de quoi faire fondre le beurre ,pas chauffer...

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2009-12-16T15:01:00+01:00

Recette : facile

Publié par Simoneaude

Tranches à l'orange Préparation 40mn repos de la pâte 30 mn cuisson 25 à 30 mn Pâte -250 gr de farine -1 cà café de levure chimique- -70 gr de sucre glace- -1 sachet de sucre vanillé- -1 oeuf- -120 gr de beurre garniture -240 gr de poudre d'amandes -300...

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2009-12-15T14:45:00+01:00

Une semaine : gâteaux

Publié par Simoneaude

la semaine dernière j'ai enfourné des tas de petits gâteaux de toutes sortes, rochers à la noix de coco, sablés avec noix, cerises confites, noisettes, des coeurs de noisettes , des fers à cheval et des gâteaux (dents de loup) ainsi que ceux à l'orange....

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2009-07-29T10:47:00+02:00

Quiche aux courgettes et lardons

Publié par Simoneaude

Une recette pas compliquée et très bonne, surtout vite mangée! 540 g de petites courgettes 50 g de lardons 50 g de Comté ou gruyère 4 oeufs 100 ml de lait 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse 1 c. à soupe d'huile d'olive noix de muscade sel, poivre -La...

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2009-07-20T07:46:00+02:00

Un "Vite-fait" aux abricots

Publié par Simoneaude

Une petite recette rapide et peu chère Préparation environ 20 mn Cuisson : 40 mn 400 g d'abricots frais, congelés ou en boites (égouttées pendant 2 h ) 3 oeufs 100 g de sucre fin 4 cuill. à soupe de farine 40cl de lait 1 verre de kirsch 5 g de beurre...

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2009-04-28T11:26:00+02:00

Gâteau aux poires vite fait , bien fait!!

Publié par Simoneaude

Et voici la recette d'un gâteau vite fait et très bon, à manger tiède de préférence Gâteau aux poires Préparation 10 mn Cuisson 30 mn th 6 ou 180°C 7 poires 3 oeufs 100 gr de sucre fin 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 1 petit verre d'alcool...

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2009-01-12T08:10:00+01:00

Une mousse de foie gras

Publié par Simoneaude

Un petite recette arrangée par mon mari et appréciée par nos amis, qui me réclament la recette. Je vous en fait profiter. MOUSSE DE FOIE GRAS Pour 8 personnes 250gr de foie gras 250gr de crème fraiche épaisse 2 jaunes d'oeuf 15 cl de lait Sel poivre Sucre...

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2009-01-04T10:45:00+01:00

Ma recette de galette des rois et...

Publié par Simoneaude

Pour ma recette voici le lien link galette cliquez la recette 2 pâtes feuillettés, 1 fève 130 gr d'amandes moulues 130 gr de sucre fin 70 gr de beurre 1 c à soupe de farine 1 c à soupe de rhum 1 oeuf entier + 1 jaune pour le dessus de la galette mélangez...

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2008-11-27T16:06:00+01:00

Etoiles et petits coeurs glacés

Publié par Simoneaude

Avec le froid qui s'installe, j'ai pensé aux étoiles et comme j'ai du coeur je vous offre cette recette, eh oui je commence à faire des petits gâteaux pour l'Avent, à Noël il n'en restera plus!!! Une recette s'il vous reste des blancs d'oeufs n'hésitez...

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2008-11-14T15:19:00+01:00

Une tarte catalane

Publié par Simoneaude

Une petite recette pour fêter mon retour parmi vous la tarte catalane Temps de préparation 30 mn Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson : 1 Heure Ingrédients Pâte: 300 gr de farine 150 gr de beurre ou margarine 50 gr d'eau (peser l'eau) 10 gr de sucre...

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