restes de barbecue

Voici pour celles qui ont des restes de saucisses de barbecue, comme moi, celà n'arrive pas toujours mais si c'est le cas un tuyau pour vous:
4 saucisses chipo ou merguez déjà cuites
1 carré de pâte feuilletée
1 jaune d'oeuf
un peu d'eau
 -étalez votre pâte, couper des bandes de 6-7 cm de large et recoupez encore en rectangle
-posez un morceau de saucisse et soudez les cotés et bords avec un peu d'eau , celà ressemble à un emballage bonbon.
-s'il reste encore des bout de pâtes ,prenez un peu de gruyère poser sur les morceaux , repliés en 2 et repassez le rouleau à pâtisserie dessus
-coupez en lanières et tortillés  le tout
-tout est prêt passez le jaune d'oeuf par-dessus(avec un pinceau, bien sûr) pour donner de la couleur
Au four maintenant , chaleur tournante(pour les 2 étages) à 175° pendant 10 minutes, à surveiller car les allumettes de gruyère sont + vites cuites
De plus vous pouvez congeler le tout et juste réchauffer en les ressortant!!!

Comments

[kiki78]

He bien je ferais sa lorsqu'il me restera des saucisses ;) tu en as des idees bizzzzzzzzou

[cathy]

Humm ca a l'air bien appetissant tout ca Merci pour cette petite recette